Arrêtez vous quelques instants, profitez de la convivialité, de la bonne humeur, de cette endroit atypique.

La boucherie charcuterie Le Chalet Gourmand vous accueille tout au long de l’année à Verbier dans le Valais (Suisse).

Nous proposons des viandes de qualité, grâce notamment à nos abattoirs en plaine, qui nous permettent d’être encore plus exigeants sur la provenance de nos viandes.

Nous préparons pour vous différentes viandes :

  • Filet de bœuf, entrecôte, Rumsteck etc… pour le bœuf
  • Veau du Pays et de la ferme de Médières, famille Collombin
  • Agneaux (de Médières et de Liddes )
  • Volailles IP Suisse

 

 

 

De nombreuses viandes importées sont disponibles sur commande comme par exemple le boeuf de Kobé, les agneaux de Sisteron, le Porc Cerdo Iberico. Au Chalet Gourmand, nous répondons à tous vos souhaits!

Lors de votre visite à la boucherie charcuterie « Le Chalet Gourmand » Jacques sera heureux de vous guider dans vos choix de viandes. Mais également dans vos choix de jambons. Qu’ils soient crus de la région, cuit de la région, de Parme, de San Daniel ou le fameux Culatello Italien entre autre.

Nos terrines/Pâté/Jambon fais maison :

  • Foie gras de canard des Landes, en terrine au naturel
  • Terrine de campagne du boucher
  • Terrine de cerf aux pommes vertes
  • Jambon persillé
  • Pâté richelieu